Закрыть ✖
Нажимая на кнопку "Позвоните мне!" я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия соглашения
Нажимая на кнопку "Позвоните мне!" я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия соглашения
Выберите Ваш регион:
А
Б
В
К
Л
М
Н
П
С
Т
Ч
Характеристика работ. Ведение процесса парафинированияколбасного сыра. Подготовка, измельчение полимерно-парафинового сплава изагрузка его в парафинер. Нагрев сплава до требуемой температуры. Подготовкаколбасного сыра к парафинированию, обрезка, навешивание на рейки.Парафинирование батонов сыра при установленной температуре, подвешивание реек сбатонами для обсушки.
Должен знать: устройство и правила обслуживанияпарафинеров; состав и свойства колбасного сыра; основы технологии производстваплавленого сыра; требования, предъявляемые к парафинированию колбасного сыра.
Характеристика работ. Ведение процесса парафинированиясычужных сыров и нанесения полимерных покрытий с помощью аппаратов (машин)различного типа. Подготовка композиции каркасного слоя покрытия, перемешивание,фильтрация, введение в аппарат (машину) для нанесения покрытия. Отбор сыров длянанесения парафинового сплава или полимерного покрытия. Термическая обработкаповерхности сыров перед нанесением покрытия, обсушка. Маркировка сыров передпарафинированием или нанесением защитного слоя покрытия. Укладка сыров надержатели парафинера или аппаратов (машин) для нанесения покрытия.Допарафинирование непокрытых парафиновым сплавом мест вручную. При нанесениикаркасного слоя после процесса нанесения композиции - обсушка сыров вспециальной машине. Укладка сыров, покрытых парафиновым сплавом или полимернымпокрытием, на стеллажи контейнера.
Должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;состав и свойства сыра, парафиновых сплавов и полимерных покрытий; основытехнологии производства сыра; требования, предъявляемые к парафинированию инанесению парафиновых и полимерных покрытий на различные виды сыров; правиламаркировки сыров.
Комментарии к профессии. Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС.
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС.
Тарифный (квалификационной) разряд – показатель уровня квалификации работника. Тарифный разряд отражает сложность труда и уровень квалификации работника, а квалификационный разряд характеризует уровень его профессиональной подготовки.
Отметим, что размер оплаты труда находится в прямой зависимости от разряда, присвоенного сотруднику компании. Данный показатель определяется по тарифно-квалификационному справочнику, в котором представлен перечень существующих профессий и видов работ, а также разряд, необходимый для выполнения данных работ.
После прохождения дистанционно-заочного обучения вы сможете повысить ваш разряд не выходя из дома. Стоимость повышения разряда составляет 4000 рублей.
Для того чтобы получить удостоверение (корочку) рабочего или повысить квалификационный разряд, необходимо предоставить документы:
По результатам обучения и итоговой проверки полученных знаний по специальности "Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры" в Чайковском выдается:
Удостоверение и свидетельство о повышение квалификации оплачиваются отдельно.
Учебный центр "СЕРТИФИКА-М" является одним из ведущих центров, осуществляющих профессиональную подготовку рабочих (обучение рабочим профессиям), их переподготовку и повышение разряда (квалификации). Обучение рабочим специальностям предполагает под собой постоянное расширение перечня программ. Наш центр обучения регулярно увеличивает количество программ по рабочим специальностям. Более 5500 программ обучения с получением рабочей специальности и повышения квалификации согласно общероссийскому классификатору и ЕТКС для различных отраслей — строительства, транспорта, теплоэнергетики, лесозаготовки, машиностроения и машинообработки. Дистанционная (заочная) форма позволяет пройти обучение и получить рабочее удостоверение без отрыва от производства.
Сотрудники промышленной области Маслодельное, сыродельное и молочное производство обязаны иметь следующие квалификационное удостоверение. Данные документы подтверждают возможность работать по специальности Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры с использованием конкретного оборудования и имеют допуск к своему рабочему месту. Проверки гос органы регулярно проводятся на наличие данных документов в Чайковском. Наша организации проводит получение данных документов за 1 день, в соответствие приказа правительства о дистанционном обучением на основание тяжелой эпидемиологической ситуации с COVID-19. На основание данного приказа пройти курсы обучения очно не представляется возможным и проходят заочно. Выдаются все официальные документы дистанционно.
