Закажите
звонок
Закрыть ✖
Выберите
Удобное время звонка
в

Нажимая на кнопку "Позвоните мне!" я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия соглашения

Выберите Ваш регион:

Керчь

Получить рабочее удостоверение тестовода в Керчи

Корочка повышения квалификации Тестовод
Протокол прохождения курса Тестовод
Удостоверение прохождение обучения Тестовод
Стоимость: 4000 рублей
СПЕЦАКЦИЯ

Рабочее удостоверение срочно

Акция!
При заказе обучения более 15 сотрудников по специальности "Авербандщик" - стоимость обучения составит всего 2 700 Р за одного специалиста

Получить специальность тестовода в Керчи

Тестовод

Характеристика работ. Транспортировка деж с тестом ктестомесильным машинам, на брожение и к опрокидывательным машинам. Очистка дежи бункера от остатков теста. Дозировка закваски и головки. При отсутствииопрокидывательных машин перекладка теста из дежей на тесторазделочные столы и вворонку делительных машин. Выполнение более сложных работ под руководствомтестовода более высокой квалификации.

Должен знать: принцип работы и правила эксплуатациитестомесильных и опрокидывательных машин; способы и правила приготовлениятеста, методы определения его готовности к разделке; сорта муки.

Тестовод 3-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса приготовления тестапо всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действиядля выпечки хлебобулочных изделий до 3 т в смену. Обеспечение работытестомесильных, опрокидывательных машин и дозировочной аппаратуры всоответствии с установленным режимом. Замешивание опары, головок, заварки,закваски теста для вырабатываемых изделий. Дозировка всех видов сырья. Раскидкаголовок. Контроль процесса брожения опары, головки и теста.

Должен знать: технологический процесс приготовления опары,головок, заквасок, теста на тестомесильных машинах периодического действия;параметры технологического режима приготовления теста; процессы, происходящиепри брожении; продолжительность технологического процесса приготовления теста;методы контроля и регулирования технологического режима; устройство, принципработы обслуживаемого оборудования; методы определения готовности опары итеста; сорта муки и основных компонентов сырья; оценка качества сырья и тестаорганолептическим методом.

Тестовод 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса приготовления тестапо всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий свыше 3 до 10 тв смену на тестомесильных машинах периодического действия. Ведение процессаприготовления теста в бараночном производстве на линиях системы жесткогокольцевого конвейера, натирание теста, укладывание его на стол для отлежки,разрезание на порции; определение готовности теста органолептически и подачаего на разделочный участок. Ведение процесса приготовления теста по всемтехнологическим фазам на одном или двух тестоприготовительных агрегатах иустановках непрерывного действия. Регулирование работы автоматических дозаторовсырья, процесса замешивания и брожения опары и теста, подачи готового теста вбункер делительной машины. Обеспечение необходимой температуры, кислотности иконсистенции теста. Определение готовности теста. Загрузка дозировочных бачковотдельными видами сырья и контроль процесса его растворения.

Должен знать: технологический процесс приготовления опары итеста на тестомесильных машинах периодического действия, натестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действия, линиисистемы жесткого кольцевого конвейера в бараночном производстве; методыконтроля и регулирования технологического режима приготовления теста; способыпроверки и регулирования работы дозировочных автоматов; устройство и правилаэксплуатации автоматических дозаторов сырья и тестоприготовительногооборудования непрерывного действия; методы определения готовности опары итеста.

Тестовод 5-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса приготовления тестапо всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий свыше 10 т всмену на тестомесильных машинах периодического действия. Ведение процессаприготовления теста при выработке расширенного ассортимента хлебобулочныхизделий. Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам натрех и более тестоприготовительных агрегатах и установках непрерывного действияили трех и более тестомесильных машинах на линиях системы жесткого кольцевогоконвейера хлебозаводов.

Должен знать: устройство, конструктивные особенностиобслуживаемого оборудования и правила регулирования его работы; государственныестандарты на хлебобулочные изделия.

Примечание.

Тестовод, занятый приготовлением только опары,тарифицируется на один разряд ниже тестовода, занятого приготовлением теста.

Комментарии к профессии. Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Тестовод» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция тестовода, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС.

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС.

Повышение разряда тестовода

Тарифный (квалификационной) разряд – показатель уровня квалификации работника. Тарифный разряд отражает сложность труда и уровень квалификации работника, а квалификационный разряд характеризует уровень его профессиональной подготовки.

Отметим, что размер оплаты труда находится в прямой зависимости от разряда, присвоенного сотруднику компании. Данный показатель определяется по тарифно-квалификационному справочнику, в котором представлен перечень существующих профессий и видов работ, а также разряд, необходимый для выполнения данных работ.

После прохождения дистанционно-заочного обучения вы сможете повысить ваш разряд не выходя из дома. Стоимость повышения разряда составляет 4000 рублей.

Дистанционно-заочное обучение по специальности "Тестовод" в Керчи

Наличие удостоверения по специальности Тестовод, а так же повышение разряда (если удостоверение было получено ранее) - позволит Вам претендовать на более выгодные условия труда в Керчи. Подтверждает наличие квалификации для работы на должности документ об образовании — удостоверение или свидетельство о присвоении рабочей профессии.

Какие документы нужны для получения рабочего удостоверения в Керчи

Для того чтобы получить удостоверение (корочку) рабочего или повысить квалификационный разряд, необходимо предоставить документы:

  • Заполненное заявление;
  • Фотография 3*4 (без головного убора);
  • Копия документа об образовании;
  • Копии предыдущих удостоверений (при наличии);

Как получить удостоверение тестовода

оформить
заявку
оплатить
обучение
Пройти обучение
и аттестацию
получить
документы

Курсы по специальности: Тестовод

По результатам обучения и итоговой проверки полученных знаний по специальности "Тестовод" в Керчи выдается:

  • Удостоверение установленного образца.
  • Выписка из протокола аттестационной комиссии.
  • Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.

Удостоверение и свидетельство о повышение квалификации оплачиваются отдельно.

Удостоверение
Удостоверение
Выписка из протокола
Выписка из протокола
Свидетельство
Свидетельство

ПОЧЕМУ ВАМ СТОИТ ПРОЙТИ ОБУЧЕНИЕ ПО ПРОФЕСИИ "Тестовод" ИМЕННО В НАШЕЙ КОМПАНИИ?

Лицензионный аккредитованный
учебный центр
Более 5 тысяч профессий
согласно справочнику ЕТКС
Легитимность удостоверения.
внесение в реестр
Все официально
Номер лицензии учебного центра: 1429. Проверить лицензии можно здесь
Проводим обучение
Бесплатная доставка
Работаем по будням
с 9:00 до 18:00

Аккредитованный центр обучения рабочим специальностям в Керчи

Учебный центр "СЕРТИФИКА-М" является одним из ведущих центров, осуществляющих профессиональную подготовку рабочих (обучение рабочим профессиям), их переподготовку и повышение разряда (квалификации). Обучение рабочим специальностям предполагает под собой постоянное расширение перечня программ. Наш центр обучения регулярно увеличивает количество программ по рабочим специальностям. Более 5500 программ обучения с получением рабочей специальности и повышения квалификации согласно общероссийскому классификатору и ЕТКС для различных отраслей — строительства, транспорта, теплоэнергетики, лесозаготовки, машиностроения и машинообработки. Дистанционная (заочная) форма позволяет пройти обучение и получить рабочее удостоверение без отрыва от производства.

Наши лицензии на оказания услуг обучения

Пройти обучение по специальности:

Дистанционно-заочные курсы в Керчи

Сотрудники промышленной области Хлебопекарно-макаронное производство обязаны иметь следующие квалификационное удостоверение. Данные документы подтверждают возможность работать по специальности Тестовод с использованием конкретного оборудования и имеют допуск к своему рабочему месту. Проверки гос органы регулярно проводятся на наличие данных документов в Керчи. Наша организации проводит получение данных документов за 1 день, в соответствие приказа правительства о дистанционном обучением на основание тяжелой эпидемиологической ситуации с COVID-19. На основание данного приказа пройти курсы обучения очно не представляется возможным и проходят заочно. Выдаются все официальные документы дистанционно.

Наши клиенты

Остались вопросы?
Получите бесплатную консультацию
НАШ СПЕЦИАЛИСТ ПОДБЕРЕТ ОПТИМАЛЬНЫЙ СЕРТИФИКАТ ДЛЯ ВАС!
ЗВОНИТЕ И ЗАКАЗЫВАЙТЕ СЕРТИФИКАЦИЮ ПРЯМО СЕЙЧАС!