Получить рабочее удостоверение мойщика посуды в Ухте

Мойщик посуды

Характеристика работ. Выполнение подготовительных работ примойке посуды. Сбор использованной посуды со столов в тележки или натранспортер. Доставка тележек с посудой на мойку. Выкладка посуды из тележек.Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течениерабочего дня.

Должен знать: санитарные требования и правила этикета присборе использованной посуды со столов; правила обращения с посудой и тележкойдля ее транспортировки.

Мойщик посуды 2-го разряда

Характеристика работ. Мойка столовой и кухонной посуды,приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечныхмашинах с применением моющих и дезинфицирующих средств. Составление специальныхмоющих растворов. Очистка посуды от остатков пищи. Обтирка и сушка посуды,приборов, подносов. Сбор пищевых отходов. Доставка чистой посуды, приборов,подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительнымнакрытием столов).

Должен знать: способы и правила мойки посуды вручную и напосудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различногоназначения; виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составлениярастворов; правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности;правила сбора и хранения пищевых отходов.

Комментарии к профессии. Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Мойщик посуды» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция мойщика посуды, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС.

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС.

Повышение разряда мойщика посуды

Тарифный (квалификационной) разряд – показатель уровня квалификации работника. Тарифный разряд отражает сложность труда и уровень квалификации работника, а квалификационный разряд характеризует уровень его профессиональной подготовки.

Отметим, что размер оплаты труда находится в прямой зависимости от разряда, присвоенного сотруднику компании. Данный показатель определяется по тарифно-квалификационному справочнику, в котором представлен перечень существующих профессий и видов работ, а также разряд, необходимый для выполнения данных работ.

После прохождения дистанционно-заочного обучения вы сможете повысить ваш разряд не выходя из дома. Стоимость повышения разряда составляет 4900 рублей.

Для того чтобы получить удостоверение (корочку) рабочего или повысить квалификационный разряд, необходимо предоставить документы:

• Заполненное заявление;
• Фотография 3*4 (без головного убора);
• Копия документа об образовании;
• Копии предыдущих удостоверений (при наличии);